Apr 15, 2021 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi un dolce davvero buono. La base? Ovviamente sarà di pasta frolla. Tutti quelli che mi seguono da tempo sanno che la pasta frolla è la mia passione. “Datemi un pezzo di dolce di frolla e sono perdutamente vostro.” La torta che andremo...
Ott 8, 2020 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi torta di mele. Mi mancava troppo e così, ho deciso che era arrivato il momento di realizzarne una. Amo troppo le torte con le mele. Oggi non vi propongo però la classica torta di mele, oggi facciamo una crostata con la ricetta classica della mia...
Ago 27, 2020 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, eccomi qui oggi a proporvi un dolce. Indovinate di che dolce si tratta? Il mio preferito: la crostata. In questi giorni siamo in ferie nelle campagne tra Martina e Noci, e qui non manca né la frutta di stagione né i prodotti di stagione dell’orto. Così,...
Mag 24, 2020 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi vi propongo un dolce davvero buonissimo. Voi sapete bene, che sono un amante dei dolci a base di pasta frolla. La adoro. Mi piace molto il suo profumo, la sua friabilità. Oggi vi propongo una torta, base frolla con un ripieno goloso: ricotta e...
Gen 2, 2020 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, nel weekend a casa mia il dolce non può proprio mancare. Voi che mi seguite lo sapete bene. Avevo voglia di dolce e così mi sono messo a pasticciare in cucina. Alla fine dell’estate avevo realizzato una marmellata di pesche davvero interessante e così...
Ott 10, 2019 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, nel weekend avevo voglia di dolce e così mi sono messo a pasticciare in cucina. A casa mia il dolce non può proprio mancare. Che posso farci se siamo tutti golosi in famiglia? Oggi vi propongo la frolla all’olio, ricetta del mio amico e socio in cucina...
