Feb 19, 2023 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, anche oggi passione dolci modalità ON. Le monoporzioni che voglio proporvi oggi sono davvero interessanti e non ha nulla da invidiare ad un dolce di pasticceria. L’unica differenza è che le ho realizzate io e spero le realizzerete anche voi. Non è...
Gen 15, 2023 | Crostate, Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, anche oggi passione dolci modalità ON. La torta che voglio proporvi è un dolce davvero interessante che non ha nulla da invidiare ad un dolce di pasticceria. L’unica differenza è che l’ho realizzato io e spero lo realizzerete anche voi. Non è...
Dic 11, 2022 | Dolci e dessert, Torte
Oggi voglio proporvi un dolce davvero interessante. L’ho realizzato per il compleanno della mia Gaia, che oramai tanto ‘little princess’ non è più. Si tratta di Chiffon cake al cacao amaro. Gaia ama questo dolce così l’ho accontentata. Per la farcitura le avevo...
Nov 10, 2022 | Dolci e dessert, Prima colazione
Ciao ragazzi, oggi vi propongo un dolce fatto con la pasta sfoglia lievitata. Facciamo una torta di sfoglia aromatizzata alla cannella. La pasta sfoglia lievitata oggi la facciamo noi, è davvero facile, e soprattutto è divertente l’operazione di sfogliatura. Non...
Ott 2, 2022 | Dolci e dessert, Prima colazione
Ciao ragazzi, oggi facciamo un dolce semplice, ottimo per la prima colazione o per una merenda. Non sempre dobbiamo per forza realizzare delle torte laboriose e complicate. Oggi realizziamo un cake all’arancia. A casa non vogliono altro che questa torta soffice e...
Set 17, 2022 | Dolci e dessert
Ciao ragazzi, so che sono stato un pò assente, ma credetemi tra lavoro e vacanze estive non ho avuto molto tempo per mettermi ai fornelli. Oggi torno a proporvi un dolce. Questo è speciale, primo perchè l’ho realizzato per il compleanno di mia mamma, e secondo...