Feb 3, 2016 | Biscotti, Dolci e dessert, Prima colazione
Domenica di inverno, mia moglie che lavora, io e la piccola Gaia che non sappiamo cosa fare a casa. Non sappiamo cosa fare? Ovviamente non è vero. Avevamo in mente di pasticciare in cucina e cosi è stato. Ci siamo messi entrambi il grembiule e ci siamo dati da fare....
Nov 13, 2015 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Cosa c’è di meglio di un dolce fatto in casa? Semplice e goloso per la prima colazione o da condividere con gli amici per un thè pomeridiano? Oggi avevo voglia plumcake, e così mi sono messo in cucina e ne ho fatti due. Cacao, fichi secchi e mandorle, rendono questo...
Set 25, 2015 | Dolci e dessert, Prima colazione
Non è weekend in casa mia se non c’è un dolce preparato in casa. Non importa la complessità, può essere anche un semplice biscottino, o una torta a tre strati, una crostata o un dolce al cucchiaio, l’importante è farlo e gustarlo con la famiglia e con gli...
Ago 9, 2015 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Oggi eravamo in campagna e con mia figlia ci siamo messi a raccogliere le more. Ne abbiamo raccolte un po’ e abbiamo pensato di usarle per una ciambella per la prima colazione. Avevo comprato anche dei mirtilli freschi e allora li abbiamo uniti per renderla più...
Ago 5, 2015 | Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Prima colazione
Oggi vi propongo una ricettina veloce e golosa ideale per una colazione o per merenda fresca e sana: cuscus con yogurt greco e frutta fresca. Ideale nelle calde giornate estive. Rapido da preparare e buono da gustare. Che ne dite? Vi va di provarlo? Allora...
Lug 8, 2015 | Dolci e dessert, Prima colazione
Oggi avevo voglio di dolce. Allora ho pensato di riadattare la ricetta della mia caprese a questi tortini golosi. Ho sostituito il cioccolato fondente con quello bianco e ho usato anche gli anacardi insieme alle mandorle. Il risultato? Dei tortini ottimi per ogni...
