Set 7, 2016 | Dolci e dessert, Prima colazione
La creatività non è sempre frutto di una sola persona. Ore 17 di qualche giorno fa, arriva una telefonata, è il mio amico Christian che oramai è un abitué di questo blog per il suo supporto nella realizzazione dei miei dolci. La telefonata inizia subito dicendo:...
Ago 23, 2016 | Dolci e dessert, Prima colazione
Estate, vacanza, relax e campagna. Un mix perfetto per essere creativi. Con la piccola Gaia siamo andati a raccogliere le more. Ne abbiamo trovate tante e allora abbiamo pensato a come usarle. Durante una chiacchierata con il mio amico Christian, bravissimo nel...
Lug 29, 2016 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Ore 12, sabato, location campagna. Dopo la mattinata in giro tra parucchiere e saluti vari, mi chiedono di preparare il pranzo. Inizio, penso al primo ma poi mi rendo conto che non c’è un dolce per fare merenda nel pomeriggio o colazione domenica mattina. Idea,...
Lug 1, 2016 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Ditemi che da bambini non avete mai mangiato le camille del Mulino Bianco. Io le adoravo. Leggere, soffici, con tante tante carote. Questa era un’ottima scusa per mangiarne più di una alla volta. Ebbene si, ero goloso e anche cicciottello. Oggi vi propongo una torta...
Giu 1, 2016 | Dolci e dessert, Prima colazione
Cupcakes al cacao e cocco: un bel modo di terminare una giornata. Sono rientrato a casa e avevo voglia di un dolcetto e di fare una sorpresa alle mie principesse. Così mi sono subito messo in cucina e ho tirato fuori dalla credenza tutto quello che poteva servirmi....
Mar 27, 2016 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Buondì a tutti e Felice Pasqua. Oggi non vi propongo una mia ricetta, ma sono solo un operatore che fedelmente riporta la ricetta (un plumcake al sapore di pastiera) di un grande food blogger che seguo con interesse e ammirazione: Jacopo Mariutti e il suo splendido...