Giu 21, 2017 | Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Torte
Voglia di dolce? Il sottoscritto sempre, non c’è un giorno che io non ne abbia voglia. Oggi voglia matta di cioccolato, voglia matta di cheesecake. Quella che vado a proporvi non è la solita cheesecake cotta o cruda con base di biscotto. Oggi vi propongo una...
Giu 1, 2017 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Voglia di dolce? Il sottoscritto sempre, non c’è un giorno che io non ne abbia voglia. Oggi la ricetta che andrò a proporvi non è mia, ma di Christian. Lo sapete tutti che è un mio caro amico, ed essendo stato insignito del titolo di consulente per la “sezione dolci”,...
Apr 29, 2017 | Dolci e dessert, Torte
Un bel pezzo di dolce fatto con la frolla, di qualunque natura essa sia, non ha eguali, per me. Quelli che mi seguono sanno che la pastafrolla è la mia passione. Oggi però, voglio proporvi una frolla differente, con il cacao ma senza burro ne lievito. La crostata è...
Apr 7, 2017 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Avevo voglia di fare un dolce, ma non sapevo cosa scegliere. Mentre ero a lavoro, mi giunge un sms vocale del mio amico Christian, oramai habitué di questo blog. Lui, che controlla quello che pubblico sul sito, mi aggiorna su cosa dovrei aggiungere tra dolci, primi,...
Mar 24, 2017 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Oggi avevo voglia di un ciambellone al cioccolato, ottimo per la prima colazione, per la merenda, per un dopo pranzo, o un dopo cena. Insomma ottimo sempre. Immaginate la gioia di grandi e bambini di fronte ad un dolce al cioccolato. Mentre stavo per realizzare il...
Gen 26, 2017 | Crostate, Dolci e dessert, Torte
La frolla: my passion. Impossibile resistere a una fetta di dolce fatto con la pastafrolla. Oggi, voglio proporvi una frolla differente, senza burro e lievito. La ricetta della frolla, che vi ho già proposto la scorsa estate, è del mio caro amico: Christian. Amico,...
