Tortino rustico

Tortino rustico

Mar 6, 2015 | Antipasti, Focacce e Rustici

Sabato mi sono svegliato con la luna storta, capita anche a chi di solito è sempre allegro. Mia moglie lavorava e io non avevo voglia nemmeno di mettermi ai fornelli, cosa che mi capita davvero di rado. Ma alla cena bisognava pensare, allora ho svuotato il frigorifero...
Melanzane a listarelle

Melanzane a listarelle

Feb 20, 2015 | Contorni

Oggi vi propongo un contorno sfizioso, ricco di sapore, facile da preparare. Melanzane a listarelle, dalle mie parti le chiamiamo “melanzane a funghetti”. Vi assicuro che sono un ottimo contorno. Lo prepariamo? Ingredienti: 2 melanzane 5-6 pomodorini di...