Torta di zucca, provola e rosmarino

Torta di zucca, provola e rosmarino

Autunno, oramai ufficialmente avviato. Quale ortaggio la fa da padrone? Beh indubbiamente la zucca. Quindi, ufficialmente diamo inizio alla stagione della zucca. Chi mi segue sa che la adoro, mi piace nei piatti salati, la trovo delicata nelle zuppe. In più la amo nei...
Muffin con zucchine e pomodori secchi

Muffin con zucchine e pomodori secchi

Oggi vi propongo dei muffin salati davvero deliziosi, leggeri e ricchi di sapore. Li volete provare? Eccovi la ricetta. Ingredienti: 250gr di farina 200mL di latte di soia 50gr di olio di mais 2 uova 30gr di parmigiano reggiano ½ cucchiaio da cucina di sale 1...